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Auteur Lascève, Charlotte |
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Titre : 1 plat 3 déclinaisons 0 déchet : Cuisiner sans gaspiller Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe ; Sabrina Fauda-Rôle, Auteur ; Christine Légeret, Auteur Editeur : Marabout, 2019 Description : 190 p. ISBN/ISSN : 978-2-501-14502-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : déchet
recette culinaireMots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Economique, anti-gaspi, gain de temps. Donnez une seconde vie gourmande à vos restes ! Cuisinez un grand plat familial et le lendemain ou le surlendemain, réalisez de délicieuses boulettes avec la viande, une tourte avec les légumes, des pâtes agrémentées de sauce... Nature du document : documentaire 1 plat 3 déclinaisons 0 déchet : Cuisiner sans gaspiller [texte imprimé] / Keda Black, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe ; Sabrina Fauda-Rôle, Auteur ; Christine Légeret, Auteur . - Marabout, 2019 . - 190 p.
ISBN : 978-2-501-14502-2
Langues : Français (fre)
Descripteurs : déchet
recette culinaireMots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Economique, anti-gaspi, gain de temps. Donnez une seconde vie gourmande à vos restes ! Cuisinez un grand plat familial et le lendemain ou le surlendemain, réalisez de délicieuses boulettes avec la viande, une tourte avec les légumes, des pâtes agrémentées de sauce... Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010233 641.55 BLA livre CDI documentaire Disponible
Titre : Les ardoises à table ! Type de document : texte imprimé Auteurs : José Maréchal, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe Editeur : Marabout, 2013 Collection : Les Petits Plats Description : 47 p. ISBN/ISSN : 978-2-501-07239-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : matériel de restaurant
recette culinaireMots-clés : ardoise : matériel de restaurant Résumé : Tous à table avec les ardoises ! Ou comment une simple planche de charcuterie se fait palette de saveurs. Une assiette pour chacun, ou comme une planche à partager. L'ardoise est un nouvel art de la dégustation, très beau, original et convivial. Salées ou sucrées, voilà des compositions qui donnent envie de recevoir... Nature du document : documentaire Les ardoises à table ! [texte imprimé] / José Maréchal, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe . - Marabout, 2013 . - 47 p.. - (Les Petits Plats) .
ISBN : 978-2-501-07239-7
Langues : Français (fre)
Descripteurs : matériel de restaurant
recette culinaireMots-clés : ardoise : matériel de restaurant Résumé : Tous à table avec les ardoises ! Ou comment une simple planche de charcuterie se fait palette de saveurs. Une assiette pour chacun, ou comme une planche à partager. L'ardoise est un nouvel art de la dégustation, très beau, original et convivial. Salées ou sucrées, voilà des compositions qui donnent envie de recevoir... Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007727 641.8 MAR livre CDI documentaire Disponible
[article]
Titre : Les autres saint-émilion : Vignoble Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Abitbol, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe Année : 2019 Article : p. 116-119 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 253 (mars 2019)Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : Montagne : vin Lussac : vin Puisseguin : vin Saint-Georges : vin Saint-Emilion : vin Résumé : En cultivant leur identité indépendamment de leur prestigieux voisin, les quatre appellations Montagne, Lussac, Puisseguin et Saint-Georges s'affirment. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.saint-emilion-tourisme.com/fr/ [article] Les autres saint-émilion : Vignoble [texte imprimé] / Claudine Abitbol, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe . - 2019 . - p. 116-119.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 253 (mars 2019)
Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : Montagne : vin Lussac : vin Puisseguin : vin Saint-Georges : vin Saint-Emilion : vin Résumé : En cultivant leur identité indépendamment de leur prestigieux voisin, les quatre appellations Montagne, Lussac, Puisseguin et Saint-Georges s'affirment. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.saint-emilion-tourisme.com/fr/
[article]
Titre : En avant les rouges ! : Vignoble Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe Année : 2017 Article : p. 112-116 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 235 (mars 2017)Descripteurs : Languedoc-Roussillon : région
vin rougeMots-clés : vin du Languedoc Limoux : vin Résumé : Au sud de Carcassonne, on ne présente plus Limoux pour ses bulles ni pour ses blancs... En revanche, peu d'amateurs connaissent la version rouge de ses vins. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.limoux-aoc.com/ [article] En avant les rouges ! : Vignoble [texte imprimé] / Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe . - 2017 . - p. 112-116.
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in Saveurs > 235 (mars 2017)
Descripteurs : Languedoc-Roussillon : région
vin rougeMots-clés : vin du Languedoc Limoux : vin Résumé : Au sud de Carcassonne, on ne présente plus Limoux pour ses bulles ni pour ses blancs... En revanche, peu d'amateurs connaissent la version rouge de ses vins. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.limoux-aoc.com/
[article]
Titre : Les coteaux varois. Version rouge : Vignoble Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe Année : 2016 Article : p. 104-108 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 229 (juin 2016)Descripteurs : Var : département
vin rougeMots-clés : vin de Provence Coteaux varois : vin Résumé : Provence rime souvent avec rosé, mais pas seulement. Cap vers le soleil et le massif de la Sainte-Baume, à la découverte de vins rouges, encore sous-évalués, qui méritent à coup sûr le détour. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.coteaux-varois.com/ [article] Les coteaux varois. Version rouge : Vignoble [texte imprimé] / Aymone Vigière d'Anval, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe . - 2016 . - p. 104-108.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 229 (juin 2016)
Descripteurs : Var : département
vin rougeMots-clés : vin de Provence Coteaux varois : vin Résumé : Provence rime souvent avec rosé, mais pas seulement. Cap vers le soleil et le massif de la Sainte-Baume, à la découverte de vins rouges, encore sous-évalués, qui méritent à coup sûr le détour. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.coteaux-varois.com/ PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkMercurey. La bonne surprise de la Côte chalonnaise / Claudine Abitbol in Saveurs, 234 (février 2017)
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