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Auteur Denis Rouvre |
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Titre : Des cakes extraordinaires : Cakes trendy Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Sulpice, Auteur ; Franck Juery, Photographe ; Denis Rouvre, Photographe Année : 2022 Article : p. 90-94 ; p. 124-125 Langues : Français (fre)
in Fou de Pâtisserie > 54 (septembre-octobre 2022)Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Sulpice, Jean : 1978- grand cuisinier Ollivier, Kevin : pâtissier pâtissier : métier cake : pâtisserie Résumé : C'est un projet pas comme les autres que le chef deux étoiles Jean Sulpice a proposé aux éditions Flammarion : la création de recettes de cakes en liberté, qui réinventent le genre, d'une manière follement gourmande et inspirante. Avec l'aide de son équipe, il livre une série de compositions incroyablement belles et délicieuses, dont Fou de Pâtisserie est ravie de proposer une sélection. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.jeansulpice.com/ [article] Des cakes extraordinaires : Cakes trendy [texte imprimé] / Jean Sulpice, Auteur ; Franck Juery, Photographe ; Denis Rouvre, Photographe . - 2022 . - p. 90-94 ; p. 124-125.
Langues : Français (fre)
in Fou de Pâtisserie > 54 (septembre-octobre 2022)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Sulpice, Jean : 1978- grand cuisinier Ollivier, Kevin : pâtissier pâtissier : métier cake : pâtisserie Résumé : C'est un projet pas comme les autres que le chef deux étoiles Jean Sulpice a proposé aux éditions Flammarion : la création de recettes de cakes en liberté, qui réinventent le genre, d'une manière follement gourmande et inspirante. Avec l'aide de son équipe, il livre une série de compositions incroyablement belles et délicieuses, dont Fou de Pâtisserie est ravie de proposer une sélection. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.jeansulpice.com/
Titre : Hors-jeux. Rugby et gastronomie, la rencontre au sommet Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Boé, Auteur ; Denis Rouvre, Photographe ; Philippe Toinard, Auteur ; Patrick Aufauvre, Auteur ; Wei-Jen Liu, Auteur ; Floriane Ravard, Auteur ; Véronique Bréchaire, Auteur ; Serge Blanco, Préfacier, etc. Editeur : Editions de l'If, 2007 Description : 336 p. ISBN/ISSN : 978-2-914449-34-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : France
gastronomie
rugbyRésumé : Avec Hors Jeux, la ligue Nationale de Rugby a voulu vous faire partager la convivialité du rugby, ses joies, ses valeurs. Rien ne vaut un bon petit plat, pour se retrouver et refaire le monde. Aller au stade, c'est poursuivre l'invitation à faire briller les pupilles et régaler les papilles. Les chefs et les joueurs ont saisi la balle au bond et se sont laissés mitonner aux petits oignons par Philippe Boé et Denis Rouvre. Ces artistes du ballon ovale et des fourneaux ont formé, pour l'occasion, des duos exceptionnels. Ils nous livrent de belles complicités, avec humour et générosité, illustrant, les liens intimes qui unissent le rugby et la gastronomie. Hors Jeux, un livre à déguster et, surtout, à consommer sans modération. Comme un bon match. Nature du document : documentaire Hors-jeux. Rugby et gastronomie, la rencontre au sommet [texte imprimé] / Philippe Boé, Auteur ; Denis Rouvre, Photographe ; Philippe Toinard, Auteur ; Patrick Aufauvre, Auteur ; Wei-Jen Liu, Auteur ; Floriane Ravard, Auteur ; Véronique Bréchaire, Auteur ; Serge Blanco, Préfacier, etc. . - Editions de l'If, 2007 . - 336 p.
ISBN : 978-2-914449-34-2
Langues : Français (fre)
Descripteurs : France
gastronomie
rugbyRésumé : Avec Hors Jeux, la ligue Nationale de Rugby a voulu vous faire partager la convivialité du rugby, ses joies, ses valeurs. Rien ne vaut un bon petit plat, pour se retrouver et refaire le monde. Aller au stade, c'est poursuivre l'invitation à faire briller les pupilles et régaler les papilles. Les chefs et les joueurs ont saisi la balle au bond et se sont laissés mitonner aux petits oignons par Philippe Boé et Denis Rouvre. Ces artistes du ballon ovale et des fourneaux ont formé, pour l'occasion, des duos exceptionnels. Ils nous livrent de belles complicités, avec humour et générosité, illustrant, les liens intimes qui unissent le rugby et la gastronomie. Hors Jeux, un livre à déguster et, surtout, à consommer sans modération. Comme un bon match. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005397 641.594 4 BOE livre CDI documentaire Disponible
Titre : Un rêve de liberté : L'oeil du photographe Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Rouvre, Auteur Année : 2023 Article : p. 38-47 Langues : Français (fre)
in Géo > 538 (décembre 2023)Descripteurs : adaptation : biologie
Brésil
comportement social
photojournalisme
risque technologiqueRésumé : Et si, un beau jour, il n'y avait plus d'électricité ? S'il nous fallait nous débrouiller sans transports, communications, vêtements ? "Même libérés de tout cela, on s'en sortirait !" promet Denis Rouvre. Basé au Brésil, ce photographe, optimiste convaincu, s'est plu à imaginer de nouvelles tribus d'humains rivalisant de créativité. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/ [article] Un rêve de liberté : L'oeil du photographe [texte imprimé] / Denis Rouvre, Auteur . - 2023 . - p. 38-47.
Langues : Français (fre)
in Géo > 538 (décembre 2023)
Descripteurs : adaptation : biologie
Brésil
comportement social
photojournalisme
risque technologiqueRésumé : Et si, un beau jour, il n'y avait plus d'électricité ? S'il nous fallait nous débrouiller sans transports, communications, vêtements ? "Même libérés de tout cela, on s'en sortirait !" promet Denis Rouvre. Basé au Brésil, ce photographe, optimiste convaincu, s'est plu à imaginer de nouvelles tribus d'humains rivalisant de créativité. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/
