| Titre : |
Les vins de France |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
C. Carmenère, Auteur ; D. Madevon, Auteur ; P. Madevon, Auteur |
| Editeur : |
Nathan, 1993 |
| Collection : |
Repères pratiques |
| Description : |
159 p. |
| ISBN/ISSN : |
2-09-182439-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
France
vin
vinification
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| Résumé : |
Du raisin au vin - Les vinifications - Les spécialités - L'élevage - Les lieux - Le choix |
| Nature du document : |
documentaire |
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