[article]
| Titre de série : |
Dossier technique |
| Titre : |
L'anis |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christine Darmuzey, Auteur ; Franck Chausse, Auteur |
| Année : |
2001 |
| Article : |
p. 19 : ill. |
in Toque d'Or magazine > 28 (juillet 2001)
| Descripteurs : |
plante aromatique
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| Mots-clés : |
anis : plante aromatique |
| Résumé : |
Anis, anisette, anisade, pastis, autant de noms qui évoquent les senteurs de l'été, le soleil, le farniente, une certaine idée de vacances, tout simplement !...
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| Nature du document : |
documentaire |
[article] Dossier technique. L'anis [texte imprimé] / Christine Darmuzey, Auteur ; Franck Chausse, Auteur . - 2001 . - p. 19 : ill. in Toque d'Or magazine > 28 (juillet 2001)
| Descripteurs : |
plante aromatique
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| Mots-clés : |
anis : plante aromatique |
| Résumé : |
Anis, anisette, anisade, pastis, autant de noms qui évoquent les senteurs de l'été, le soleil, le farniente, une certaine idée de vacances, tout simplement !...
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| Nature du document : |
documentaire |
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