Titre :	Les tables d'Italie d'Aoste à Palerme
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Claudia Piras, Directeur de publication ; Eugenio Medagliani, Directeur de publication
Editeur :	Könemann, 2000
Collection :	Culinaria
Description :	496 p. : ill.
ISBN/ISSN :	978-3-8290-2902-5
Langues :	Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Descripteurs :	gastronomie Italie tourisme international
Résumé :	Le "pays où fleurissent les citronniers", loué par Goethe, fascine les voyageurs. La richesse de la culture et la diversité des paysages ont inspiré de nombreux artistes et écrivains. Depuis les voyages d'étude du XVIIIème siècle, l'Italie a su séduire par son art de vivre et par ses trésors culturels. Aussi, la cuisine italienne ne laisse-t-elle pas d'avoir ses amateurs. En avant pour un Giro d'Italia !
Note de contenu :	Les Tables d'Italie seront votre hôte tout au long de ces 500 pages, richement illustrées où le plaisir de la lecture se mêle aux joies de la gourmandise.
Nature du document :	documentaire

Les tables d'Italie d'Aoste à Palerme [texte imprimé] / Claudia Piras, Directeur de publication ; Eugenio Medagliani, Directeur de publication . - Könemann, 2000 . - 496 p. : ill.. - (Culinaria) .
ISBN : 978-3-8290-2902-5
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)

Descripteurs :	gastronomie Italie tourisme international
Résumé :	Le "pays où fleurissent les citronniers", loué par Goethe, fascine les voyageurs. La richesse de la culture et la diversité des paysages ont inspiré de nombreux artistes et écrivains. Depuis les voyages d'étude du XVIIIème siècle, l'Italie a su séduire par son art de vivre et par ses trésors culturels. Aussi, la cuisine italienne ne laisse-t-elle pas d'avoir ses amateurs. En avant pour un Giro d'Italia !
Note de contenu :	Les Tables d'Italie seront votre hôte tout au long de ces 500 pages, richement illustrées où le plaisir de la lecture se mêle aux joies de la gourmandise.
Nature du document :	documentaire