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Auteur Bernard Clauzel |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche12 cas d'entreprises hôtelières corrigés et expliqués - Pochette n°1 : outils de gestion / Bernard Clauzel / BPI (1991)
Titre : 12 cas d'entreprises hôtelières corrigés et expliqués - Pochette n°1 : outils de gestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Clauzel, Auteur ; François Pierson, Auteur ; Martine Leurion, Auteur ; P. Goureaux, Auteur ; F. Jouvet, Auteur Editeur : BPI, 1991 Collection : Enseignement - formation - restauration - hôtellerie Description : 80 p. (1er livret), 96 p. (2ème livret) ISBN/ISSN : 978-2-85708-096-1 Descripteurs : gestion de l'entreprise
hôtellerie-restaurationNote de contenu : Dans cette pochette, les auteurs ont choisi des entreprises hôtelière et des situations concrètes qui permettront aux élèves des lycées hôteliers (BTS) et aux étudiants (Deug, DUT, MST, Mastères, Magistères) de se familiariser avec l'utilisation des outils de gestion et d'apprendre à les maîtriser. Les professionnels y trouveront des éléments d'information et de formation en matière de gestion des entreprises du secteur hôtelier. Ces cas peuvent aussi être utilisés pour la préparation aux concours de recrutement de l'enseignement hôtelier.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS/DEUG/DUT/magistères/mastères/MST 12 cas d'entreprises hôtelières corrigés et expliqués - Pochette n°1 : outils de gestion [texte imprimé] / Bernard Clauzel, Auteur ; François Pierson, Auteur ; Martine Leurion, Auteur ; P. Goureaux, Auteur ; F. Jouvet, Auteur . - BPI, 1991 . - 80 p. (1er livret), 96 p. (2ème livret). - (Enseignement - formation - restauration - hôtellerie) .
ISBN : 978-2-85708-096-1
Descripteurs : gestion de l'entreprise
hôtellerie-restaurationNote de contenu : Dans cette pochette, les auteurs ont choisi des entreprises hôtelière et des situations concrètes qui permettront aux élèves des lycées hôteliers (BTS) et aux étudiants (Deug, DUT, MST, Mastères, Magistères) de se familiariser avec l'utilisation des outils de gestion et d'apprendre à les maîtriser. Les professionnels y trouveront des éléments d'information et de formation en matière de gestion des entreprises du secteur hôtelier. Ces cas peuvent aussi être utilisés pour la préparation aux concours de recrutement de l'enseignement hôtelier.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS/DEUG/DUT/magistères/mastères/MST Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003080 658 CLA livre CDI documentaire Disponible
Titre : Gestion. Tome 1. Corrigés expliqués Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle Bontoux, Auteur ; Bernard Clauzel, Auteur ; Georges Lejet, Auteur ; François Pierson, Auteur Editeur : BPI, 1989 Collection : Enseignement - formation - restauration - hôtellerie Description : 94 p. ISBN/ISSN : 978-2-85708-065-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : comptabilité d'entreprise
gestion
hôtellerie-restauration
informatique
lycée professionnelNote de contenu : Corrigé du livre "Gestion. Tome 1 : entreprise hôtelière, comptabilité, informatique. BEP - Bac Pro - BTH - Man - Formation continue". Cet ouvrage simple a pour but de faire acquérir les notions de base et les méthodes d’analyse essentielles dans le domaine de la gestion courante d’une entreprise hôtelière. De plus, il permet aux utilisateurs de disposer des connaissances indispensables à la compréhension de la vie des affaires et aux échanges avec les partenaires économiques. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BACPRO/BEP/BTH/Formation continue/MAN Discipline : Comptabilité/Gestion/Informatique Gestion. Tome 1. Corrigés expliqués [texte imprimé] / Marie-Noëlle Bontoux, Auteur ; Bernard Clauzel, Auteur ; Georges Lejet, Auteur ; François Pierson, Auteur . - BPI, 1989 . - 94 p.. - (Enseignement - formation - restauration - hôtellerie) .
ISBN : 978-2-85708-065-7
Langues : Français (fre)
Descripteurs : comptabilité d'entreprise
gestion
hôtellerie-restauration
informatique
lycée professionnelNote de contenu : Corrigé du livre "Gestion. Tome 1 : entreprise hôtelière, comptabilité, informatique. BEP - Bac Pro - BTH - Man - Formation continue". Cet ouvrage simple a pour but de faire acquérir les notions de base et les méthodes d’analyse essentielles dans le domaine de la gestion courante d’une entreprise hôtelière. De plus, il permet aux utilisateurs de disposer des connaissances indispensables à la compréhension de la vie des affaires et aux échanges avec les partenaires économiques. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BACPRO/BEP/BTH/Formation continue/MAN Discipline : Comptabilité/Gestion/Informatique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006786 658 BON livre CDI documentaire Disponible
